Kıtır soğan nerede kullanılır? Soğan parçalarının kızartılarak elde edilmesiyle elde edilen bu yağ Asya mutfağında çorba, salata, burger vb. yemeklerde de kullanılmaktadır. Soğan tozu hangi yemeklerde kullanılır? Köftelerde, tavuk köftelerinde, tavuk marine soslarında, çorbalarda, makarna soslarında, cipslerde ve soslarda rahatlıkla kullanılabilir. Ev yapımı, koruyucu ve katkı maddesi içermeyen yemeklerinize lezzet katan soğan tozu yapmak göründüğü kadar zor değil. Çıtır soğan parçaları nasıl yapılır? Soğanları incecik doğrayıp tavada az zeytinyağı ile güzelce kavurdum. Karıştırma kabıma koyup un, zeytinyağı ve baharatları ekledim. Fırın tepsisine koyup kaşık yardımıyla şekil verdim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirdim. Karamelize soğan nerede kullanılır?…
Yorum Bırak