Etiket: Dana kıymaya kuyruk yağı konur mu

1 kilo kıymaya ne kadar kuyruk yağı konur? * 1 kilo için 100 gr. Aynı miktarda sap yağı isteyin ve iki kere doldurtun. Kuyruk yağı da olabilir. * Evde kıymayı ve yağı birkaç dakika yoğurup buzdolabına kaldırın. Dana kıymaya kuyruk yağı konur mu? Öncelikle yağlı kıymayı (biz kuzu kıymasını öneriyoruz ama sevmiyorsanız dana kıyması da kullanabilirsiniz) büyük bir karıştırma kabına koyun. Kuyruk yağını ekleyip iyice yoğurun. (Kuyruk yağını marketlerde de bulabilirsiniz. Et köfteye kuyruk yağı konur mu? Kıymanın yağlı olması köfteye bu tadı veren ikinci önemli noktadır. Genellikle iç yağı veya kuyruk yağı eklerler. Soğanı iri parçalar halinde doğrarlar ve…